真空包装机是能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序的过程。

通过近几年真空包装机厂家不断的创新和改进以及对真空包装的推广，让大家对真空包装产品的好处都有进一步了解，真空包装机包装食品，可以有效的提高食品的保质期，保证食品的质量，在一定程度上保持新鲜度，还可以提高食品包装的美观性。在该设备中充气是一个重要环节，抗压、阻气、保鲜等，起到了很重要的作用，之所以说真空包装机应用范围广泛,功能全面，让我们慢慢跟你道来。

真空包装机在食品及药品行业都有应用，一些药品及食品行业规定不能手工进行包装，必须使用机器进行包装。真空包装机有效的提高了这些食品和药品的保质期，提高了这些物品的卫生质量。
使用真空机包装产品，可以降低包装的成本。
在就是使用真空包装机包装产品，可以有效的保护人的身体的健康，如一些粉尘、有毒产品、有刺激性、放射性的产品，手工包装起来比较难，因此就选择采用机械进行包装，真空包装机就是最良好的选择。
使用真空包装机进行包装产品可以有效的降低劳动的强度，很多产品如果手工进行包装，会使得一些工人得职业病，如果采用真空机包装机，就大大减少了劳动力。      
使用真空包装机进行包装产品，可以根据特定的规格、形状去进行包装，而这些都是人工所做不到的。